******有限公司食材供应及配送服务比选公告
1. 比选条件
******有限公司食材供应及配送服务(2025年),竞争性比选人为******有限公司,项目资金来源为企业自筹,出资比例为100%,该项目已具备竞争性比选条件,现对本项目进行竞争性比选。
2. 项目概况与比选范围
2.1 项目名称:******有限公司食材供应及配送服务(2025年)
2.2 项目地点:重庆经开区
2.3 项目概况:******有限公司食材供应及配送服务,为公司配送蔬菜、菇菌类、水果、鲜肉、禽类、水产品、海鲜河鲜、冻品、粮油类、干副调料品及干货类等与餐饮有关的食品物资,保障食材供应,规范食品原料采购工作。
2.4 ******有限公司食材供应及配送服务,包含但不限于:
(1) 肉类:猪肉类、牛肉类、羊肉类、兔肉类、猪肝、猪肚、腰子、大骨、心舌、猪蹄膀等;
(2)禽类:兔子、鸡、鸭、鹅类等家禽;
(3)水产类:鱼类、虾类、蛙类、黄鳝、泥鳅、鱿鱼、贝类等;
(4)冻品类:禽类、鱼类、汤圆、水饺、粽子、糍粑、脆皮肠等;
(5)蔬菜类:各类绿色蔬菜、瓜果等;
(6)水果类:各类水果等;
(7)蛋类:禽蛋类等;
(8)粮油类:大米、面粉、糯米、食用油等;
(9)预包装制品类:小面、饺子皮、抄手皮、凉粉、米线、米粉等;
(10)干副调料(含干货)类:干货调料、豆制品、菌菇类、调味品(食盐、味精、酱油、醋、糖等)等。
具体详见第六章《食材种类及标准》
食堂除严禁采购《食品安全法》明令禁止生产经营的食品、食品添加剂及食品相关产品和《农产品质量安全法》规定不得销售的食用农产品外,还应当遵守以下规定:
(1)禁止采购亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾等) ;
(2)禁止采购含铝食品添加剂;
(3)禁止采购散装食用油、散装食盐;
(4)禁止外购散装的冷食类食品(水果除外) 、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等高风险食品和散装熟肉制品;
(5)禁止采购野生动物肉类及其制品,禁止使用来源不明、感官异常、腐烂、变质、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉;
(6)禁止采购其他不符合食品安全标准或者要求的食品,不得使用陈化粮及其再加工产品;
(7)禁止采购转基因食品(产品);
(8)禁止采购预制食品。
2.5 服务期:两年,合同一年一签,合同期满考核合格后可续签第二年合同。当出现中选人考核不达标的情况,比选人可单方面中断合同,且不承担任何赔偿(补偿)责任。
2.6 质量要求:竞选人所提供的食材应当符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定;所提供的食材应当符合国家及行业的相关标准。
2.7 交货地点:比选人指定场地。
2.8 服务要求:根据采购人需求在规定时间送达指定地点;食材物资必须符合食品安全法相关规定,动物肉类需合法屠宰加工检验、检验检疫;干副调料、冻品物资包装完整,生产日期、保质期、生产厂家齐全明晰;进口食品应当符合中国法律法规和食品安全国家标准,中国缔结或者参加的国际条约、协定有特殊要求的,还应当符合国际条约、协定的要求,进口尚无食品安全国家标准的食品,应当符合国务院卫生行政部门公布的暂予适用的相关标准要求。
3. 竞选人资格要求
3.1 本次比选要求竞选人须具备以下条件:
3.1.1本次比选要求竞选人具有独立法人资格,并具备有效的营业执照,具有满足本次项目的履约能力。
3.1.2竞选人还应在人员、资金等方面具有承揽本项目相应能力,详见竞争性比选文件第二章竞选人须知前附表第1.4.1项内容。
3.2 竞选人必须具备有效的(在服务期内)《食品经营许可证》。
3.3 本次比选不接受联合体竞选。
4. 竞争性比选文件的获取
4.1 凡有意参加比选的竞选人,请在重庆市行采家网(******/******有限公司官网(******)上下载本项目比选文件以及图纸、补遗文件等比选前公布的所有项目资料,无论供应商下载与否,均视为已知晓所有比选文件内容。
4.2 比选文件公告期限:2025 年 5 月 20 日至 2025 年 5 月 26 日。
4.3竞选人在收到比选文件后,应仔细检查比选文件的所有内容,如有残缺或文字表述不清,图纸尺寸标注不明以及存在错、碰、漏、缺、概念模糊和有可能出现歧义或理解上的偏差的内容等应在 2025 年 5 月 22 日11:00分时前以书面形式(须加盖竞选人公章)向比选人或比选代理机构提交质疑,质疑文件发送至QQ邮箱地址:******。
4.4 比选人应在 2025 年 5 月 23 日18:00分前发布澄清。
5.竞选文件的递交
5.1 竞选文件递交的截止时间(竞选截止时间,下同)为 2025 年 5 月 26 日 11 时00 分,地点为重咨大厦A座负一楼开标厅(重庆市江北区五里店五简路2号重庆咨询大厦),具体详见开标当天重咨大厦负一楼大厅显示牌。
5.2 竞选文件递交时间为 2025 年 5 月 26 日 10 时 30 分至 2025 年 5 月26 日11 时 00 分(北京时间)。
5.3 逾期送达的或者未送达指定地点的竞选文件,比选人及比选代理机构不予受理。
6.发布公告的媒介
本次比选公告在重庆市行采家网(******/******有限公司官网(******)上发布。
7.联系方式
比 选 人:******有限公司
地 址:重庆市经开区迎龙镇富源大道临8号(6号楼)
联 系 人:魏老师
电 话:******
比选代理机构:******有限公司
地 址:重庆市南岸区江桥路一号附一号经开区管委会13楼
联 系 人:汪老师
电 话:******